Описание
Ръженото брашно се прави от смилането на семената ръж. То е особено хранително и е подходящо за направата на черен хляб и диетични сладкарски изделия. Характеризира се със силен аромат и естествено ниско съдържание на глутен, което прави ръжените хлебчета с плътна и по-влажна структура и неповторим вкус.
С ниско съдържание на глутен.
Хранителна стойност на 100гр. продукт:
Енергийност 324 kcal / 1358 kj
Въглехидрати 69 g
Мазнини 3 g
Протеини 14 g
Състав: 100% пълнозърнесто брашно от ръж от органично земеделие
Произход: Гърция
Производител
БиоАгрос
