Био бяло брашно 70% мека пшеница

Описание

Био пшенично брашно тип 1050 се нарича още брашно 70%  мека пшеница. На пръв поглед меката и твърдата пшеница си приличат, но всъщност са два различни вида зърнена култура. Меката пшеница  се счита за най-доброто брашно за приготвяне на хляб.  При смилането на меката пшеница се получава фино брашно, защото под външния слой има по-малки бели зърна. 

Хранителна стойност за 100гр:

Енергийност 1537 кДж / 367 ккал 
Мазнини 1,0 грама
Въглехидрати 77,0 грама 
Протеин 9.0грама

Производител: Bio Agros, Гърция